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À Ajaccio, les étals regorgent de spécialités locales comme les canistrelli, les finucchetti ou les frappes. Les amateurs de gastronomie apprécieront le brocciu, disponible de décembre à juin, ainsi que le figatellu proposé d'octobre à février.
La participation est restée forte avec une mobilisation remarquable des jeunes skieurs, des familles et des organisateurs.Les retours des participants sur les adaptationsLes participants ont salué la réactivité des organisateurs face aux aléas météorologiques.